Родился 12 мая 1916 года в деревне Нюргечи Чувашской АССР. В 1922 году с родителями приехал в Алтайский край. Жил в поселке Волга Краюшкинского (ныне Первомайского) района.
В 1938 году призван в ряды Красной Армии, после демобилизации в 1940 году вернулся на Алтай. Жил в Барнауле, работал наборщиком в типографии, дорожным мастером.
В 1942 году вновь призван Барнаульским РВК. Окончил ускоренный курс военного пехотного училища и с июня 1942 сражался с врагом. Воевал на Юго-Западном, Сталинградском и 2-м Украинском фронтах. Участник Сталинградской битвы, освобождения Украины, боях на территории Румынии.
Командир роты стрелкового полка лейтенант Георгий Чернов вместе с бойцами 20 августа 1944 года ворвался в деревню Берлешти (Румыния), нанес противнику большой урон в живой силе и технике.
21 августа 1944 года у населенного пункта Ербичени (Румыния) рота отразила пять контратак врага. В завязавшемся рукопашном бою Георгий Чернов был ранен, захвачен в плен и заживо сожжен.
Указом Президиума Верховного Совета СССР от 24 марта 1945 г. присвоено звание Героя Советского Союза (посмертно).
Награжден орденом Ленина, медалью «За оборону Сталинграда». Имя увековечено на Мемориале Славы в Барнауле.
В Новоалтайске именем героя названа улица, на которой установлен обелиск.
Наградной лист на присвоение звания Героя Советского Союза (копия)